O Grupo Utam anuncia o retorno do Panettone Gourmet Utam Creme de Café, que chega à sua quinta edição consecutiva, desde o lançamento em 2021. O produto se tornou uma das opções mais procuradas do e-commerce da empresa durante o período natalino, reconhecido pelo preparo cuidadoso e pela combinação equilibrada entre o sabor do café e a tradição do panetone.
Produzido em parceria com uma panificadora de Ribeirão Preto, o panetone leva café na massa e no creme do recheio, o que lhe confere identidade única dentro da linha de produtos sazonais da marca. O processo de fabricação segue uma receita bem executada, sem o uso de pré-misturas prontas. O resultado é uma massa leve, de fermentação natural e um recheio de textura cremosa com sabor marcante de café.
“O Panettone Utam Creme de Café nasceu como uma aposta inovadora, mas em pouco tempo se tornou parte do nosso portfólio tradicional de fim de ano. A receita exclusiva e o uso do café, que é a essência da marca, explicam a fidelidade do público nesses cinco anos”, afirma Fabiana Aprile de Freitas Silveira, gerente de marketing do Grupo Utam.
Produto retorna com embalagem premium e venda exclusiva no e-commerce
A edição 2025 do panettone Utam mantém a embalagem sofisticada, lançada no ano anterior, que combina fundo preto, detalhes dourados e tampa de encaixe — formato funcional que permite conservar o produto na própria caixa após aberto. Uma das faces da embalagem traz sugestões de harmonização, reforçando o caráter versátil do panetone, que pode ser consumido do café da manhã à sobremesa.
O produto está disponível em tamanho único de 500g, com venda exclusiva pela loja online da Utam (www.lojautam.com.br), ao preço sugerido de R$ 44,90. Disponível em tamanho único de 500g. O e-commerce também oferece combos promocionais com cafés especiais do portfólio, como Fazenda Santa Alcina (R$ 72,90) e Utam Gourmet (R$ 69,90), ambos torrados e moídos.
Tradição e inovação em uma receita artesanal
Desde o lançamento, o Panettone Gourmet Utam Creme de Café se destacou pela proposta de unir tradição natalina e identidade da marca, traduzida na presença do café em todas as etapas do preparo. O processo apurado, com fermentação controlada e ingredientes selecionados, preserva o frescor e o sabor característico do café.
Para garantir a melhor experiência, a recomendação do fabricante é manter o produto em local fresco e arejado e consumi-lo em até 45 dias após a fabricação. Depois de aberto, deve ser conservado em geladeira e consumido em até três dias.
Sobre o Grupo Utam
Fundado em 1969, o Grupo Utam é uma das maiores indústrias brasileiras de café, com um portfólio amplo e diversificado. A empresa conta com cinco unidades de negócios e capacidade produtiva superior a 1.400 toneladas/mês. Destaca-se por sua performance em constante evolução, solidez de mercado e produtos reconhecidos por sua qualidade.
Unidades de negócios
Cafés torrados e moídos: marcas tradicionais como Utam, Momentos, Ribeirão, Nilza e Biagini, além de produtos consagrados no varejo, como cappuccinos, solúveis e filtros.
Grãos especiais: cafés Gourmet e Superior de regiões selecionadas
Food Service: soluções completas para restaurantes, padarias e cafeterias através de produtos especializados, como grãos, produtos em embalagens próprias para o setor, além de técnicos e baristas experientes prestando serviços de consultoria e treinamento para os clientes.
Single Cup ou monodse: cápsulas e monodoses, incluindo drip coffee e bebidas diversas, entregando sabor e praticidade aos consumidores.
Marca Própria: produção para mais de 100 marcas de grãos e 300 de dose única para terceiros, através de muita tecnologia e know how acumulados em 55 anos de atuação.
Em todas as unidades de negócios, o Grupo Utam oferece matéria-prima de qualidade, tecnologia avançada, todo tipo de café para embalagens diversificadas e profissionais de alta performance acompanhando cada etapa da produção.
Destaque no ranking da ABIC O Grupo Utam conquistou recentemente a 12ª posição entre as maiores indústrias de café do Brasil e a 4ª no Estado de São Paulo, de acordo com o ranking da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC).
Endereços na internet
www.grupoutam.com.br
https://www.youtube.com/@cafeutam
www.facebook.com/cafeutam
www.facebook.com/utam.uno
http://instagram.com/cafe.utam
http://instagram.com/utamfoodservice
http://lojautam.com.br
Vídeo Institucional: https://www.youtube.com/
