Alimentação e Exercício físico: entenda como andam juntos

Alimentação e Exercício físico: entenda como andam juntos

A alimentação de forma adequada e saudável influencia diretamente no desempenho e na condição de saúde de atletas, não atletas e esportistas, prepara o organismo para o esforço, fornecendo os nutrientes necessários, que variam de acordo com o tipo de exercício e o objetivo que se pretende alcançar (perda de peso ou ganho de massa muscular).

A atividade física causa alterações no metabolismo de nutrientes (digestão, absorção e excreção). Por isso, as necessidades de nutrientes específicos podem ser afetadas conforme as demandas fisiológicas em resposta ao esforço. A alimentação deve considerar variáveis como a necessidade nutricional do indivíduo, de acordo com sua composição corporal, seu objetivo e o gasto energético do esporte praticado.

Em contrapartida, práticas alimentares inadequadas resultam em fornecimento insuficiente de nutrientes importantes, que estão relacionados ao metabolismo energético, à reparação tecidual, ao sistema antioxidante e à resposta imunológica. Alimentos que contêm agentes anti-inflamatórios são muito importantes como exemplos, podemos citar açafrão, gengibre, frutas vermelhas, cenoura, alho e cebola.

A inflamação é uma das principais causas de lesões e desenvolvimento de doenças em atletas e praticantes de atividade física. A hidratação também compõe a nutrição adequada, já que a reposição insuficiente pode ter consequências desagradáveis, como a diminuição da força muscular, o aumento do risco de cãibras e a hipertermia, com consequente queda na performance.

Entendendo a atividade física como movimentar o corpo e permitir sua fluidez física e emocional, basta sairmos à ação, seja no parque, na rua, na academia, em casa, nas escadas do prédio, ou seja, basta começar a se mexer. Por isso, uma avaliação física tem uma enorme importância.

Fonte: Rodrigues; et al., (2009), Barret; et al., (2014), Muttoni, 2017.

Prof. PhD Marcelo Silva

Pós-doutorado pela USP, doutor em Ciências e pós-graduado em Nutrição Esportiva e Funcional, é também profissional de Educação Física. Com vasta experiência em saúde e desempenho físico, une teoria e prática para trazer dicas sobre qualidade de vida, alimentação e atividade física.